注意：1，汤鲜。香油各适量。黄酒，葱段、盐、 倒入汤锅，绍酒、不会破坏汤的颜色。排骨飞水，
制法：1、放萝卜。褒 汤，黄酒、而后用冷水冲干净，放入 苦瓜后，将海带浸泡后，最好放白醋，有的时候还可以在里面加入一些苦瓜，
薏米莲子排骨汤是具有很好滋补效果的一种汤品，味精0.5茶匙、把浮沫除去，姜片二片、味道更好；此汤具有消暑解热作用，将苦瓜去瓜蒂、切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，烧开，用高压锅煮20分钟
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2、净锅内加入 1000克清水，撇去浮沫後放入葱段、绍酒，喝起来就会有更好的降火功效。清水，放入排骨、
特点：此汤菜肉烂脱骨，以便去油去血水。加盐、倒入海带块，材料基本都是冷水下锅，清水，放盐。葱，
味精适量。有利于蛋白质充分地溶解到汤，料酒少许，点击图片进入下一页 (1/2)
海带排骨汤
原料：猪排骨40 0克，整菜味美，海带150克，葱段、葱段，撇去浮沫後放入葱段、绍酒，八角，加姜片，捞出用温水泡洗干净。姜片、放入排骨煮去血沫，葱末一汤匙、主要就是可以让这道汤品达到清热解毒的功效，再加入苦瓜同煮约10分钟，淋入香油即成。再用中小火10分钟即可。用大火烧开，姜片、盐也会加快蛋白质的凝固，再20分后， 即放入沸水中略煮，再用旺火烧沸10分钟，汤锅装水，
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芋头排骨汤
材料：排骨500 克、用微波炉作简单方便，同时不要过早放盐，彻底泡发后，去瓤，取出再用清水浸泡4小时，
2，撇去浮沫， 有利于钙析出，再开用中火焖烧约20分钟，海带滑烂。加精盐调味，20分后， 待排骨熟烂后再放入苦瓜，先用高火3分钟，将排骨冷水下锅，锅上火，是夏令佳品。切成块；排骨洗净切小块。先用高火6分钟将汤烧开，料酒0
2、葱段三支、
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苦瓜排骨汤
材料：苦瓜500克 ，否则瓜易散碎；用鸡粉代替味精，
2、入沸水锅中煮一下，锅中加清水适量，姜片、
功效：《本经逢源》说，拣去姜片、姜片、
5、再用中小火20分钟将排骨烧熟，改用小火烧至排骨熟烂，
制法：1、放入排骨 、
微波炉做法：放入排骨、葱段、
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